Navigation auf uzh.ch

Suche

Universitätsbibliothek Zürich

Freitag 22.3. - BiblioWeekend @UB Zürich

Warum ist unser Verhältnis zu Tieren so kompliziert? Wie steht die Gesellschaft zu Fleisch-Ersatzprodukten? Und was hat Ethnologie mit Honig zu tun? Diese und weitere Themen präsentieren wir Ihnen am Freitag, 22. März 2024. 

Am BiblioWeekend öffnen viele Bibliotheken der Schweiz ihre Türen und zeigen sich von ihrer genussvollen Seite - denn das diesjährige Motto lautet "Zu Tisch!" und dreht sich also rund ums Essen. Auch wir machen mit und laden Sie ein zu Vorträgen, Ausstellungen und Spielen rund ums Thema Essen, die meisten davon auf dem UZH Campus Oerlikon.
 

Einblick ins Programm FR 22. März

9.00-10.30  Gemeinsam zu Tisch: Kulturwissenschaftliche Perspektiven rund um’s Essen
11.00-13.30 

Cultured, crawling, or grown: Meat-eaters' acceptance of alternative proteins - with 3-course meal

13.30-14.15

Streicheln oder Schlachten: warum unser Verhältnis zu Tieren so kompliziert ist – und was das über uns aussagt

15.30-17.00

Aus dem Honigtopf ethnologischer Forschung

18.00-19.45

At the Table of Influence: Exploring South Korean Soft Power through Culinary Cinematics

Weitere Events sowie Angaben zu den Veranstaltungsorten und Anmeldungen finden Sie auf unserer BiblioWeekend @UB Zürich Seite

 

Hier finden Sie zum schweizweiten BiblioWeekend Programm

kommunikation@ub.uzh.ch

Unterseiten